welche ist denn neu aufgetaucht? failsave?

macht sinn, wenn zb dein dateisystem nach einem stromausfall beschädigt ist und es repariert werden muss.
in diesem fall wirst du froh sein, wenn dieser eintrag in deinem startbildschirm zu sehen ist.
wenn du einen eintrag in diesem startmenü ändern oder entfernen willst, dann musst du in yast den bootmanager (grub) konfigurieren, dieser erzeugt diesen "startbildschirm".

Sowas passiert doch nicht durch einen Stromausfall.
Vielleicht durch ein Update oder sowas.
Warum steht da "Xen" drin? Gehört das da hin? Mir gefällt das nicht.

Xen ist für "Virtuelle Maschinen". Dabei laufen auf einem Linux-System weitere virtuelle Linux-Systeme, was bei bestimmten Server-Systemen Sinn machen kann. Es gefällt mir nicht, dass das bei Dir im Menü ist, weil Du mir nicht so der Typ für so ein spezielles Server-System zu sein scheinst und da frage ich mich natürlich, ob diese Xen-Option evtl. versehentlich hinzu-installiert wurde und wenn das der Fall ist, stellt sich die Frage, was noch alles so versehentlich auf dem System ist und ob das evtl. später noch mehr Probleme gibt. Möglicherweise bin ich aber nur übervorsichtig und dieser Eintrag ist bei Deiner Installation so vorgesehen, weil sich der Distributor vielleicht dachte "Tun wir das einfach mal da rein; schadet ja nix; wer das nich will, muss es ja nich benutzen...".

Mir scheint das einfach verdächtig; so als sei gerade von einem Laster eine tote Katze gefallen und die hat man jetzt schön weggeräumt und alles ist wieder schön, aber vielleicht sind auf dem Laster ja noch mehr tote Katzen... nur wer will sich jetzt noch die Mühe machen das rauszufinden, nun da alles wieder schön zu sein scheint...?